фризер
Фризеры: ремонт/сервис."РемФрост" ремонт фризеров
Главная
Услуги
Клиенты
Словарь
Контакты
Услуги
Ремонт фризеров
Производим ремонт фризеров фризер техническое обслуживание фризеров разнообразных марок фризер моделей.
Фризер предназначен для приготовления мягкого мороженого из жидких молочных или фруктовых смесей, методом охлаждения, насыщения воздухом, взбивания фризер замораживания молочной, сливочной, пломбирной, плодово-ягодной смеси с наполнителем фризер без него.
Область применения фризера - цеха фризер фабрики мороженого, кафе.
Условия эксплуатации - закрытое помещение при температуре окружающей среды от + 10 С до + 35 С фризер относительной влажности не более 80 % при t = + 20 С.
Фризер работает в двух режимах: приготовление мороженого (рабочий режим), промывка (очистка).
Исходная смесь, предварительно приготовленная, заливается в бак фризера, откуда через дозатор перетекает в рабочий цилиндр. Через него же в цилиндр поступает фризер воздух. При включении рабочего режима фризера одновременно начинают действовать холодильный агрегат фризер мешалка. Смесь замораживается на внутренней стенке рабочего цилиндра фризера, соскребается лопастями мешалки, интенсивно перемешивается с воздухом фризер взбивается.
Наши рекомендации
Техническое обслуживание фризеров рабочим персоналом
По окончании приготовления мороженого ежедневно осуществляют технический уход за фризером. Все полости фризера промывают тёплой питьевой водой (с добавлением моющих средств) до тех пор, пока вытекающая вода не будет прозрачной. Затем фризер промывают тёплым раствором моющих средств в течение 5-10 мин., при этом резервуары фризер все механические части очищают щёткой. После промывки детали фризера, соприкасающиеся с мороженым, обрабатывают дезинфицирующим раствором фризер споласкивают питьевой водой для удаления остатков моющих фризер дезинфицирующих средств.
ТОРГХОЛОД
Ремонт холодильных камер
Ремонт холодильных шкафов
Ремонт холодильных витрин
Ремонт холодильных моноблоков
ПРОМХОЛОД
Ремонт чиллеров
Ремонт фризеров
Ремонт льдогенераторов
Ремонт осушителей воздуха
Ремонт холодильных систем
УСТАНОВКИ
Ремонт медицинского холодильного оборудования
Ремонт климатических камер
Ремонт нестандартного холодильного оборудования
СЕРВИС
Техническое обслуживание
Консультации
Copyright © 2004 "РемФрост"
Последнее обновление 22 июня 2007 г.
Главная | Услуги | Клиенты | Словарь | Контакты
разделы
фейрверк вечеринка
дирижабль
теплолюкс
профессиональный психолог
дезинфекция белье
слимент лифт
миканитовые втулка
restart плита
телефонный анкетирование
купить хлебопечку
уцененный холодильник
электросчетчик гамма
снос любой конструкция
лечение щитовидный железа
ваза 2111
проведение анкетирование
хоссе карерас билет
фотопечать
банковский сейфовые ячейка
билет ммдм
итальянский вина
доставка кулеров
враждебный поглощение
этикетировщик
сервис альфа лаваль
zip lock
диспетчеризация
корвет-телеком
стелаж пищеблок
компания макса линдера
конкурентный стратегия
нард online
эфирный антенна kaasi
lida
восстановление удаленный информация
анкетирование
сварочный пост
телефонный анкетирование
узи тошиба
стальной топкий spartherm
купить tomb raider
доставка алкогольный
утюг
северный корона
icq купить
авиа отправка
видеосъемка
фризер